フロランタンです。

アーモンドヌガーとオレンジピールをキャラメルと柔らかく焼き上げ、マサールらしくチョコレートでコーティングしたお洒落なサブレ。

表からは見えませんが、裏はチョコレートになっています。

ま、「コーティング」しただけですが…。

幸い、孫に見付からなかったので自分が食べられました。

とても香ばしくて美味しいです。