穴の開いたビーフハンバーグ です。

道内の方からの戴き物です。

穴あきは、このメーカーの特許らしいです。

本当に、柔らかくて味も抜群です。

軟骨みたいな肉も入っていて、歯応えも良いです。

「ちゃんと焼けているかな？」と心配でしたが、大丈夫でした。