ハウス食品 北海道シチューコーンクリーム 180g です。

知り合いから、生のとうもろこし（皮付き）を戴いたので今夜は「コーンシチュー」にしました。

下ごしらえが大変で、出たゴミの量は大変な物でしたが、家族全員の量はたっぷりでした。

「コーンクリームのルーにとうもろこしを入れるの?」

と感じると思いますが、調理には「コツ」があります。

「ルー」の量は少な目にして、味が薄ければ「塩」を使うのです。

とまあ、「理想」はそう言う事なんですが、「現実」は少し…。

「具だくさん」過ぎるし、ルーの量も…。

「家庭料理」なのでお許しください。