以前、ご紹介しました「ゆずごしょう」の追加購入です。

今回は欲張って｢赤｣と｢緑｣の2種類の物を購入してみました。

ちょっと大きめのタイプ。HPでは記載がないので直接連絡してお願いしました。

原料は、ゆず＋塩＋赤唐辛子or青唐辛子を使っているだけのもの。

なので赤も緑も内容的には変わりません。

うどんやラーメン、鍋ものにも良し。私的には刺身にお勧めします。

白菜の一夜付けにもグー！御飯がモリモリ進みます。

ただ辛い。ひたすら辛い。

それでもゆずの風味がしっかり出ていて汗だくになりながらも使ってしまいます。

長期保存も出来ますし冷蔵庫でストック中。

辛党な私にはよかアイテムでござる。