パッチコです。今年のトレンドは味噌。夏は辛味噌ですが、これは札幌味噌ラーメン、らしい。

最近マイブームの凄麺です。

スープ、かやく、生にんにくです。にんにくは珍しい。

こってり濃厚の味噌、油。　思ったほど具は少ない。

生にんにく。

やっぱり凄麺はいい。

東京の人は「札幌ラーメン」ってバター入れるイメージみたいですが、正直札幌ラーメンはバターなんて入っていませんよ。

これはバランスがとてもいいし、特段辛いわけでもない。でも、

麺が良すぎて、普通のラーメン屋の味噌ラーメンですね。個性はないです。

誰でも食べられる素直な仕上がりでした。