レビューメディア「ジグソー」

パリの老舗の「タルトレット」

 

 

戴き物です。
「戴き物」で「タルトレット1個」は無いですが、本当は「箱入りの詰め合わせ」です。

 

気が付いた時は「箱」も捨ててあり、中身もこれだけだったので、「どの詰め合わせ」かも分かりません。

 

幸い、フーシェのタルトレットは「1個」から「単品」で購入出来るらしいので、「タルトレット マロン 1個」として登録しておきます。

 

タルトはパイ生地に似た「タルト生地」の上にフルーツやクリームなどを乗せて焼いた「焼き菓子」。

たいてい、ピザなどと同じ様な三角形の形をしています。

 

「タルトレット」は、「一口で食べられるタルト」の事です。

 

フーシェは、ヨーロッパの食通なら知らない人はいない、といわれるパリの老舗です。

日本では「松風屋」がフーシェ社との技術提携し、この銘菓を製造・販売しています。

 

手づくりの心が息づく味わいの深さと独特の風味は、創業者ルイス・フーシェ の精神をそのまま受け継いでいます。

 

商品構成はクッキー、チョコレートをはじめ、キャンディー、冷菓など種類も多いです。

ギフトはもちろんのこと、家庭や職場 でのティータイムに幅広く利用されています。

 

 

 

 

 

「知らずに毎日食べていた。良く調べてみたらフーシェだった」なんてことは、日常茶飯事です。

 

 

タルトレットは、たいてい、画像のような「舟の形」をしています。

「丸いの」もあります。

 

 

マロンは、ブランデーに漬けてありましたが、「酔っ払うほど」ではありませんでした。

 

とても優しい味わいで、もっと食べたくなりました…。

 

更新: 2015/09/08
美味しさ

良く見かける形

良く見かける「小舟の形」は、ここの「タルトレット」がお手本なのです。

甘過ぎず、とても優しい味わいです。

  • 購入金額

    0円

  • 購入日

    2015年09月07日

  • 購入場所

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