家族が出掛けた時のお土産です。「伊達」ではないですが、どこか近くで売っているらしいです。

　自社レストラン「洋麺茶屋 牧家」の人気商品がギフトになりました。北海道産の新鮮な生クリームと、特製のカスタードクリームをクレープ生地で一層一層丁寧に挟み込んであります。手づくりのスポンジ生地にはラム酒をベースにしたシロップをたっぷりしみこませ、香り豊かに仕上がっています。

　2時間以上冷凍庫で冷やして凍らせて戴きました。アイスクリームみたいでした。