イタリア旅行土産

　「チョコレート」と聞くと「スイス？」と聞きたくなりますが、イタリアもチョコレートの本場なのです。NOVI ノヴィとPERNIGOTTI ペルニゴッティは老舗です。日本のチョコレートも「質の良さ」で評判は良いのですが、長い歴史のイタリアにはなかなか敵いません。

　イタリア旅行をした友人のお土産ですが、「パッケージ」を一目見ただけで「美味しそう！」と感じました。たしかに「造り」は素朴ですが、素朴だけに「素材の美味しさ」が食べる前から伝わってきます。

  開封

　じつは、開ける前は気が付かなかったのですが、「ヘーゼルナッツ入り」でした。たぶん、ヘーゼルナッツはチョコレートとの相性は一番だと思います。

　表だと分かりませんが、裏から見ると「ゴロゴロ」とヘーゼルナッツが丸ごと入っています。

  アップ

　一応、「ここから割りなさい」と線が入っていますが、余り綺麗に割れません。割ったところにはたいていヘーゼルナッツが顔を出しています。ナッツは大好きですが、この「ヘーゼルナッツ」は独特の「苦み」が堪りません。これがまた、チョコレートの苦みと甘さにマッチするのです。

　カロリーは高そうですが、苦過ぎたりせず、とても美味しいチョコレートでした。「期待通り」の味でした！