(左は開けたばかり、右は掻き混ぜたもの)

    缶つま

　「甘い」のは嫌いな筈ですが、これだけは甘いから美味しいんだと思います。山椒の辛味がこの甘味と良く合うのです。

　「どて煮」（風）は、味噌がグッチャグチャに塗してあるので「見てくれ」は決して良くありませんが、食べるとこれが美味しいです。残った「味噌」まで食べたくなります。