■■“切り出し生”とは？■■

　ナチュラルチーズには乳酸菌が生きています。いわゆる“生”の状態です。そのため時間の経過と共に熟成が進み、風味が増します。明治北海道十勝ボーノ 切り出し生チーズは、食べ頃の大きなナチュラルチーズを食べやすいサイズに切り出しました。それが「切り出し生」です！！

■■“パッと切れる”わけ■■

　2本入りで1本が食べきりサイズとなっています。食べる時にチーズに直接手を触れずにパッと簡単に開けられます。1本1本丁寧に包装してるので開けた瞬間、フレッシュな風味をお楽しみ頂けます。

■■十勝ボーノ切り出し生チーズとコーヒーがおいしい理由■■

• チーズの乳脂肪がコーヒーの苦味と酸味をマイルドにします。
• 食べる時に手を触れずに手軽に食べられる「帽子切り包装」だからコーヒーのお供にぴったり。

■■食べてみた感想■■

　「味」について、意見は分かれると思います。「チーズ好き」な人には少し物足りないかも知れません。しかし、「癖」が無く優しい味は大好きです。

　「コーヒーに合うか？」は、「人それぞれ」かと思います。いわゆる「好み」の問題です。今回は、実験出来ませんでした。