昔からある、お馴染みの「岩おこし」です。

創業以来、作り続けてきた大阪名物の定番の板おこしです。

知り合いから「お土産」に戴きました。

なんか、落ち着く味です。

「岩の様に堅いから」と言う説もありますが、それは、まったく「外れ」でもないみたいです。

「おこし」は「興し」に繋がるんですね。

縁起の良いお菓子なんです。

●岩おこし･･･きりっとしたしょうがの辛さが黒砂糖のこくのある甘さをひきたてて、独特の硬さが持ち味。

創業当時、運河工事で岩がごろごろ出てきたことから「大阪の掘り起こし、岩おこし」と命名され、浪花の繁栄を象徴する土産菓子として評判を呼びました。

内容量 ： 10枚 / 総重量 ： 約470g

味 ： しょうが

サイズ ： 115mm X　65mm X 115mm

原材料 ： 水飴、うるち米、砂糖、しょうが、ごま、ショートニング、レシチン（大豆由来）

アレルゲン ： 大豆 / 賞味期限 ： 90日

保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。