成分表によると、カカオマス、ココアパウダー、砂糖、ココアバターがメインの成分ですね。

カカオ95%だと、カカオマス、ココアパウダー、砂糖、で終わりなので、ココアバターが追加されて、その分、カカオマスの割合が減っているようですね。

その効果によって、口に含んだ時に、まろやかな甘み、甘い香りが湧きたちます。

その後に、大人しめな苦みが広がるという感覚。

甘さが残ることなく、そして、苦味も、不必要な余韻は無い感じなので、サッパリとしたチョコレートとして楽しめるかな。

（カカオ95％を食べた後に味わっているので、直にこれだけを食べた場合は、違う感想かもしれません）

カカオマスの含有量が少なくなると、内容量が少し多く（95%が一箱60g、86％は70g）なっているので、カカオマスが高いのかなあ。