レビューメディア「ジグソー」

納豆をつくる

去年の娘の自由研究
納豆菌
納豆菌


納豆菌、温度計、大豆がはいっています。


入っている豆の種類
 小粒大豆
 大豆
 黒大豆
 あずき
 いんげん豆
 うずら豆
 えんどう豆
 金時豆
 白花豆
 とら豆

水に一晩冷蔵庫でつける
水に一晩冷蔵庫でつける

圧力釜でむす
圧力釜でむす

温かいところで1日発酵
温かいところで1日発酵

出来上がり
出来上がり


小粒大豆はおいしかった。それ以外はいまいちでした。
  • 購入金額

    3,000円

  • 購入日

    2011年07月頃

  • 購入場所

    楽天

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