レビューメディア「ジグソー」

ドイツアルプスの岩塩らしい。ソフトな感じで、辛くなりにくいです(^^)

そろそろ1年くらい使っている塩です。

調理にも使いますが、普段はアジシオで、気が向くと使っているという感じです。
塩の粒の大きさがアジシオよりも大きく、多いかな?とおもっても
辛みはそれほどつよくありません。

やわらかな、塩味というのが感想です。

フライパンでお肉を単品で焼く時に、使ってみたり、
豚の角煮を作る途中、茹で上げたお肉に塩をふってバクバク食べたり…などと
食欲を刺激したりします。

写真のように、ゆでたまごにもあいますよ(^^)
  • 購入金額

    500円

  • 購入日

    2011年01月06日

  • 購入場所

    平和堂

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