レジ横にこの本が置いてあったので
イィィィヤッホオオオオオオオオオウ！！！！ の勢いで購入したレシピ本。
中身なんて立ち見せず。
石鍋 裕センセー大好きなんです。料理の鉄人のころからファンでした（そこかよｗ）
まあ、洋食しかレシピ載ってませんが
前菜から副菜、主菜、サラダ、ドレッシング、デザートまで網羅されており
レシピの工程も写真つきでわかりやすく
あまった材料の保存のしかたなども丁寧に書かれていて
レシピ本としても秀逸な出来です。
お料理も手間がかかるぶん、すごくおいしくて
本当に永久保存レシピとなっています。
ただし、ある程度道具や材料がそろえられないと
全部のレシピは楽しめないです（笑）
2012/03/08 追記
基本のサブレのレシピで、バターサブレを作りましたの。
写真撮ってなかったのが残念；；
なかない粉糖とフリーズドライイチゴパウダーとを混ぜて
サブレにまんべんなくまぶしたら、すごく苺のいい香りがする
美味しいクッキー・・・じゃなかった、サブレになりました(*´▽`*)
バターだとかアーモンドプードルだとか材料そろえるの大変ですけど
美味しいので！ おすすめです！
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購入金額
1,890円
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購入日
2009年頃
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購入場所
operaさん
2011/02/11
料理の鉄人しか知りません。。しかも伝説になってからしか(笑)
私は道場・坂井・陳のころよく見てたので。。(＾＾ゞ
リーダーさん
2011/02/11
第一回目から見てましたｗ
初期のころはスープストックがもちこめなかったので
洋食組は苦戦してましたね（＾＾；；
あの番組大好きでした