のりもいいが、ネギもよく切れます。

葱好きなので、大量消費というか、薬味使いにはもってこいです。

のりは、切っているときは楽しいのですが、

多く残ってしまうので、後処理が困ります。

食材に使えるとは、目から鱗です。

刃に密着した海苔は、除くのが大変そうですね。

『食材に使える』事をアマゾンのレビューで評されていて
『言われてみたらどっちかというとそっちのほうが向いているかも・・・』と私も思いました。

個人情報保護目的で使うとどうしても切る対象物の状況によって次の３パターンに嵌るんですよね。
・さくさく切れる
・切れるけど後片付けが大変
・うまく切れない