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私も甘いのが苦手なので、白は酸味と甘みのバランスが程よい、ドイツワインが好きなのですが、コレだけは別格だと思います。ただ、当たり年ではない年の方が、ほどよく苦みがあって好みだったりします。邪道ですけど(笑)
それで、何時開けるのですか〜？(^^;)
えいみまさとさん
2010/10/04
mkamaさん
2011/10/02
私ももっぱら、ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼとアイスワインですが
シャトー・ディケムだけは、好きです。
(トカイやカナダはあまり好みではありません。)
昔、箱根のオーベルジュ オー・ミラドーに宿泊した時に、食後酒として
シャトー・ディケムが出てきました。
えいみまさとさん
2011/10/02
昔は朝箱根を走ってからランチして帰りました。
いつも車なので飲めないのですよ・・・