いばらきブランド いばらき県産から付落花生 85g です。

「いばらきブランド」とは、茨城県が「これは自信を持っておすすめできます」と認めた商品につける名前。

茨城県産の殻付き落花生は、全国2位の作付面積を誇る特産品。

 特徴は、風味豊かで甘みがあり、大粒で柔らかい「おおまさり」や、香ばしい煎り落花生、ホクホクとした「ゆで落花生」など、豊かな品種と食べ方が楽しめることです。

落花生の薄い皮（渋皮）は、そのまま食べられます。

むしろポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれているので、健康や美容のために薄皮ごと食べることが推奨されています。

薄皮は少し渋みがありますが、香ばしさが加わり、抗酸化作用による健康効果が期待できます。

自分の場合、渋皮も苦味は余り気にならないので皮ごと食べます。 

ナカテユタカ（中手豊）は、1959年に千葉県で育成された主要な落下来の品種。

さやが薄く、大粒で粒揃いが良いのが特徴です。