【香川県産】 パセリ 1パック 送料別 です。

そえものに用いられがちなパセリですが、栄養価は主役級。

ビタミンA、B1、B2、Cが豊富で、鉄分は小松菜の3倍以上と言われています。

生のパセリとシーチキンを和えるだけ。

シーチキンが無ければ「鯖水煮缶」でもOK。

後は、「酢」、「塩胡椒」、「オリーブオイル」を適量。

ただそれだけです。

これがシャキシャキして本当に美味しいのです。

肉料理に合います。