宍道湖産 冷凍 しじみ 約1㎏ Lサイズ 大容量 砂抜き処理済 殻付き 貝/島根県産 国産 【蜆汁 しじみの味噌汁 佃煮など】 蜆 シジミ 殻付き貝 大和しじみ です。　　

●朝のシジミで1日清々しく…

「蜆の効用」ってなかなか実感し難いですが、実際、朝ご飯でこれを頂くと1日中清々しい気分で居られる事ははっきりしています。

「シジミ汁」の具はシジミだけ。

強いて言えば、最後に「刻み葱」を散らすだけ。

なかなか「シジミの大きさ」は写真では表現できませんが、まずまずの大きさのシジミでした。

●シジミの身は食べる？

話は変わって、皆さんは「シジミの身」は食べますか？

最近、Xではこの話題で盛り上がっているそうです。

一説では、「格式のある料亭などでは、シジミ汁の身を食べるのはマナー違反！」との事。

自分は格式の高い店には行かないので悩むことは無いですが、これってどうなんでしょうか？