280円（税抜き）と　かなりのお買い得。

パン切り包丁がある方が切り分けやすいですが、普通の三徳包丁でも大丈夫。

ただ、外はカリカリでも、中が相当柔らかいので、

切れ味の悪い包丁だと潰れてしまうかもしれません。

そんなに高いチーズが無くても、そんなに高いワインが無くても　バゲットとの3人組がいれば

良いコンビネーション　良質な食文化を楽しめます。

歯がちょっと悪くてね　という方なら　焦げない程度にトースターで温めると

ほんのり柔らかくなります。

手元に並べて食べ比べてはいないのですが、京都のパン屋の代表格である

志津屋のそれや、進々堂のそれと比べてみても

パリのポール・ボキューズのバゲットが　イチバン柔らかい感触を得てます。

おそらくパリで売られているそれは　もうすこし歯ごたえがあるはず。

きっと日本の消費者に寄せた配合、寄せた焼き加減なのかと想像してます。

間に野菜やハムを挟んで　簡単なサンドイッチにしても　美味しいですよ。