丹波篠山在住の従兄弟が、実家のある京都市にでてくる時にお土産として持ってきてくれます。
年によると枝付きで来ることもありますし
年によれば茹でられた状態のものをいただくこともあります。
丹波篠山黒枝豆は解禁日というものがあり、2024年のそれは、10月7日:月曜日でした。
十分な供給量があり、日によってはそれを買い求めるヒトで渋滞するそうですが
従兄弟の畑では不作だったらしく、売り物をわざわざ買ってきてくれたようです。
ありがとね〜。
コクがあり 柔らかくて 本当に美味しい
茹でたものの半分は私の実家に届けてまいりました。
軽く塩をふるだけなんですが 本当に美味しい。
庶民価格の居酒屋で供される枝豆は海外製の冷凍品が多いと思いますが
その色こそ黄緑で鮮やかなんですが 対して丹波篠山黒枝豆は黒みがかってます。
鮮やかな色の枝豆に慣れているヒトが見たら 傷んでいるように感じるかもしれません。
写真 したのふた粒
でもね 冷凍のそれと比べると 柔らかさ3倍 滋味5倍 旨味10倍なんです。
本当に美味しいんですよ。
未経験の方に ぜひ試していただきたいです。 丹波篠山黒枝豆。
-
購入金額
0円
-
購入日
2024年10月20日
-
購入場所
いただきもの
ZIGSOWにログインするとコメントやこのアイテムを持っているユーザー全員に質問できます。