紅鮭ハラス アラスカ産 1kg 約10-20枚入 甘塩 です。

ハラスとは、魚の内蔵を囲む腹の部分。

魚の中でも一番脂の乗った一番美味しい部分です。

新鮮な紅鮭のハラスを使用しているので、魚臭さは全くありません。

骨も綺麗に取り除かれており､「塩加減」も薄目。

辛めの「大根おろし」がとても良く合います。

皮がまた美味しいです。