[冷蔵] 厚くて旨い 切り落としベーコン 100 g です。

「ベーコン入りの辛いスパゲッティ」が作りたくて買った物です。

どうせ､調理する時は細かく刻まなくてはならないので、「切り落とし」が最適です。

「具」らしい「具は「ベーコン」だけ｡

あとは、「ペペロンチーノ」にも使う基本的な材料だけ。

「ニンニク」､「鷹の爪」､「生姜」､「生食用オリーブオイル」、「塩胡椒」など。

「バジル」や「パセリ」を使う事もありますが、今回は使いません。

あとは､普段捨てている「パスタの茹で汁」を少し｡

注意点は､「麺をアルデンテに茹で上げる事」に尽きる。

このシンプルさがたまらない｡

ベーコンの出汁が効いて居て美味しいです。