レビューメディア「ジグソー」

サッポロ一番 塩らーめん 5食

 

サッポロ一番 塩らーめん 5食 です。

 


(トッピングは全て「自前」です)

 

「塩味」はあっさりしてて美味しいですね。

 

やっぱり、袋麺は素晴らしい。

 

袋入りの所謂「インスタントラーメン」は、「麺の茹で加減」が味のポイントです。 

 

スープはお湯で解くだけなので、「濃い、薄い」以外に工夫の余地はありません。

 

「歯応え」と「喉越し」は、麺類では大切な味の要素。

 

兎に角、麺は「早めに茹で上げる」事。

 

丁度良く茹でても、麺は食べている内にどんどん伸びます。

 

可能な限り出来るだけ「固目」に茹で上げます。

 

「半生」でも、食べている内に茹で上がります。

 

「アルデンテ」は、決して「パスタの専売特許」ではありません。

  • 購入金額

    299円

  • 購入日

    2019年10月20日

  • 購入場所

12人がこのレビューをCOOLしました!

コメント (6)

  • タカキさん

    2019/10/21

    豆乳とか牛乳をちょい足しするとおいしいのでたまにお世話になってます。
  • 未完さん

    2019/10/21

    お腹がすいてきました(^-^*)
    久しぶりに食べたいですね
  • hachiさん

    2019/10/21

    >タカキさん

    それは、美味しそうですね。
    今度、やってみます。
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