フランスパンなんかに入っている裂け目をクープと呼びますが、
そのクープを入れるためのナイフ…の取っ手です。
刃は両刃カミソリの刃を使います。
とにかく危険な代物なので、子供といっしょにパン作りをする場合は、新品のカッターナイフのほうがいいかと思います。
更新: 2019/03/21
安全性
超☆危険
・両刃カミソリの刃を、ひん曲げながら着脱しないといけない、
・刃部分の保護カバーが無い、
・刃の洗浄が危険
などなど、とにかく危険が危ない代物です。
子供には触らせたくありません。
この道具を知らない家族が、不意に手を伸ばしてバッサリ…という事故も起きますから、周りにも周知しておく必要があります。
更新: 2019/03/21
作りのよさ
誠実な作り
Made in Japanだそうですが、誠実な作りが光ります。
持ちて部分の成型も丁寧で、操作性良好。
素材もちょっと重めで、落としにくいと感じました。
プロも使っているそうですが、納得です。
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購入金額
501円
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購入日
2019年03月21日
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購入場所
Amazon
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