成城石井で購入した「モンドール AOP バドーズ 」より、
「モン ドール <アルノー社>」の方が絶対においしい！

↑成城石井で購入したモンドール AOP バドーズ 

↑こっちが「モン ドール <アルノー社>」

そのままでも食べられますが、
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1.「モン・ドール」の上面の表皮を切り、蓋のように持ち上げる
2.白ワインを加え、お好みで刻んだニンニクやパン粉をふる
3.木箱が焦げないようアルミホイルを巻き、オーヴンで焼き上げる
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で、茹でたジャガイモやパンを付けて食べるといった方法もあります。

安くても3000円以上はするので、私はそのまま食べてしまいます。
でも、上記の方法で食べるジャガイモはこの世のものとは思えぬうまさです。

チーズの表面は白カビで覆われています。賞味期限が短いので注意しないといけません。

チーズ好きの人にはとにかく食べてもらいたいです！
チーズフォンデュのようなトロトロさに感動しますよ！
私も3月までにあと1回は食べたいので、注文します。
モンドールが好きになると、「冬が早くこないかなー」って思うようになります。

今年も賞味期限が短いので注意しないといけません。

チーズ好きの人にはとにかく食べてもらいたいです！

チーズフォンデュのようなトロトロさに感動しますよ！

私も3月までにあと1回は食べたいので、注文します。

モンドールが好きになると、「冬が早くこないかなー」って思うようになります。

今年も早速、注文しました！