ガレットガレット です。

札幌の有名店「きのとや」の焼き菓子です。

生クリームと洋酒が上品な隠し味になっています。

口の中でほろりとくずれる、濃厚&贅沢なガレットです。

実際に食べてみると、味は悪くないですがボロボロと崩れて食べ難い焼き菓子でした。

後片付けが大変なので、次回からは遠慮したいと思います。