麦芽水あめ使用　仲よしあめせん です。

昔懐かしい「飴煎」です。

真夏の間はべた付くので、10月から4月までの期間限定になっています。

昔、棒に付けた水あめに胡麻の南部煎餅を二枚合わせたのを紙芝居を見ながら食べた事がありました。

今も昔も、水あめのような物を食べるのは苦手でした。

そこで考えられたのが「水飴を南部煎餅で挟む」と言う方法。

しかし、「南部煎餅+水飴」ですから、当時の子供達には「最高級品」でした。

早速、食べてみました。

麦芽水あめは余り甘くないのが良いです。

 
本当に懐かしい味でした。

原材料

水飴、小麦粉、ごま、食塩、膨張剤(炭酸水素ナトリウム)