味の素 ピュアセレクトマヨネーズ 400g です。

卵・油・酢の鮮度・品質にとことんこだわって作っているそうです。

コクがあってとてもまろやかな味わいに仕立てられマヨネーズです。

使用する卵は、獲れてて3日以内の国産新鮮たまご「ピュアセレクトエッグ」だけを使用しています。

油は、良質なキャノーラ油、コーン油、大豆油だけを使用しています。

酢は、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成のモルト酢をブレンドした特製「ピュアセレクトビネガー」を使用しています。

これは、美味しい訳です。

ブロッコリーにはとても合います。

ブロッコリーには火が通り過ぎない様に茹でます。

煮え過ぎると柔らかくなって歯応えが無くなります。

電子レンジでも構いません。

後は、たっぷりとピュアセレクトを掛けます。

これは美味しいです。

笹竹のタケノコも、ピュアセレクトマヨネーズが美味しいです。