セブンイレブン　砂肝の黒胡椒焼き です。

そのまま食べても美味しいのですが、大好きな青南蛮と一緒に炒めました。

青南蛮は激辛なので、一味を振る必要が省けて大助かりです。

調理時の注意

電子レンジで温める場合は、必ず封を切ってから。

その後も、高温の水蒸気で火傷し易いので取り扱いには注意。

他の野菜などと炒める場合は、先に野菜を炒めてから砂肝を合わせる事。

（砂肝に火が入り過ぎると味が落ちます）

「ごま油」が使われているので、野菜を炒める時は「サラダ油」を少し使うかテフロンコーティングのフライパンで油を使わない事。

癖の強い油を使うと、ごま油と喧嘩してしまいます。