北海道の空港の売店で見かけてつい購入してしまいました。

アニメにもなった漫画「ゴールデンカムイ」のコラボ食品です。

裏面に食べ方の記載があります。

鮭のチタタプとかもっと普通に美味しそうなものがあるのになぜこれを商品化したのかと

思いましたが、製造者の（株）北都　のページを見てみるとこの山椒みそのほかにくるみ、唐辛子、

ゆず等を混ぜたみそを販売しているようです。

なかでも「地獄のみそ」という商品もあるようで、ちょっと興味があります。

漫画の中でアイヌネギとかフキにみそ付けて食べていたのは美味しそうだったのですが、

真似しちゃダメでしょうね。

特にフキはあく抜きが結構大変だった気がします。

とりあえず、ごはんやキュウリと一緒に食べてみようと思います。