よっちゃん　駄菓子屋　いかの耳　16g です。

これ、駄菓子の「よっちゃんいか」の神髄ですね。

いや、「よっちゃん食品工業」の神髄です。

お金持ちは食べないで捨てる様な物が、じつは食べたら美味しい。

（イカ耳だけ！）

イカのみ耳や足（げそ）は、上流階級では食べないで捨てる。

（イカ耳の刺身）

美味しくない「胴」の部分だけを食べます。

だから、彼らはイカの本当の美味しさを知らない！

（脂身の多い豚肉の生姜焼き）

豚の脂身なんかも食べません。

豚の脂身は、近頃は「健康のため」と言う事で食べない人も居ますが…。

多くの場合、金持ちは美味しい所を捨てているのです！

じつに気分が良いのです。