鎌倉屋だし（小） です。

本州の方からの贈り物です。

香り、風味、旨み、コクが四拍子揃った本格かつおだし。

地元湘南で採れた「あかもく」を使用し、添加物・保存料・着色料は一切使用していません。

「鎌倉ならではの美味しさを毎日の食卓にお届けしたい」という熱意と、湘南産の海藻「あかもく」との出会いにより生まれた本格だしパックです。

原材料はすべて厳選した国産の鰹節、焼きあご（トビウオ）、いわし、昆布などの素材に、地元の豊かな海で育まれたあかもくを加えています。

開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早く使用すること事。

「かまくら推奨品」認定商品だそうです。

「あかもくの出汁」って、美味しいらしいです。