愛知県知多半島のにごり酒を堪能した次の日に、岐阜のお酒を楽しむことにいたしました。

こちらも國盛にごり酒と同じく、にごり酒。

私の中で、ちょっとしたブームになっているのかもしれませんが。

最近は甘口のお酒が飲みたいという欲求があるんですよね。

にごり酒といっても、やはり、製法などの違いで、香りや味わいが異なります。

このお酒は、どぶろくの製法を取り入れたという事で、公式HPにも書かれていますが、醪がかなり強く感じられます。

甘さというよりは、日本酒独特の香りと味を深く感じます。

中埜酒造さんのにごり酒は飲みやすくて、スルスルと入ってきました。

720mlをさらっと飲み切ってしまうくらいにｗ

逆に、こちらはお猪口一杯目から、お酒を堪能している、という満足感があります。

一日で飲み切ってしまうのではなくて、数日に分けて楽しむことが出来ました。

L2さんとしては、かなりの珍事ですｗ