レビューメディア「ジグソー」

大人用カレーの仕上げに、S&B カレー缶

 

S&B カレー缶 37g です。

 

昔は、市販のルーを使わずにこのカレー粉を使ったものです。

 

玉葱を焦げないように炒め、小麦粉やラードを使って自分でルーを作りました。

 

 

最近では、ちょっとしたレストランでも市販のルーを使って居るコックさんが多いそうです。

 

近年、このカレー粉は仕上げの香り付けに良く使われています。

 

我が家でも、子供用に味付けをしたカレーにお皿で小匙一杯を追加して大人が食べます。

 

 

 

子供用に味付けした「甘口カレー」を皿に取ってから追加しました。

 

ほんの少しの追加で、全体の味が引き締まりました。

子供達とほとんど同時に食べられます。


大人も子供も「我慢しなくて良い」ってのが最高です。

「スパイシー」なカレーには「S&B カレー缶」ですね。

  • 購入金額

    0円

  • 購入日

    2018年03月04日

  • 購入場所

16人がこのレビューをCOOLしました!

コメント (4)

  • れいんさん

    2018/03/05

    愛用しております
    フタが開かなくて、開かなくて
    周囲が粉だらけになったことは
    よい思い出
  • hachiさん

    2018/03/05

    >れいんさん

    そうですね、フタがキチッと締ってしまうと開かないですね。
    その割には「密閉」は悪かったりしてね。
  • ちばとどさん

    2018/03/05

    ヱスビー社の絶妙なスパイスバランス!
    歴史ある製品ですよね。
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