フィリピン在住の友人からのお土産です
セブフィリピン ドライマンゴー 7D で検索してみると
現地のトップブランドであり、日本でも7Dドライマンゴーの名称はよく知られているようです。
普段馴染みがあるドライフルーツといえば、レーズン、プルーン。 干し芋も好物です。
ドライマンゴーは ほぼほぼ初めてなので、楽しみ楽しみ。
プレーンヨーグルトを用意してください
そのまま食べても美味しいのですが 現地で流行っている食べ方を教えてもらいました。
プレーンヨーグルトをご用意してください
手軽なメグミルクプレーンヨーグルトを使いました。
適量のヨーグルトをグラスに満たして、ドライマンゴースライスを一切れづつ、重ならないように工夫しながら浸します。
私は約24時間、冷蔵庫で保管しました(ラップで密封してます)
先程取り出してみました
鮒ずしではありません
この状態からヨーグルトを取り除くのか、そのままいただくのかはお好みです
スプーンやキッチンペーパーで綺麗に取り除いてから小皿に盛ると、、、
そこにあるのはフレッシュな生マンゴーの風味です。
ドライフルーツの固さは霧散します。 本当に歯ざわり、歯ごたえ、全てが生の果実に近づきます。
7Dドライマンゴーは、通販市場でも簡単に入手可能です。
ぜひお試しあれ 本当に驚きました。
美味しいだけに
そんなん知ってたよ〜 という方が多いのかもしれません。
因みにフィリピンからはドゥテルテ大統領が来日中
我が国の首相も来月はフィリピンのマニラで開催されるASEAN会議に出席するので
フィリピン大使館は大忙しだそうです。
ドゥテルテ大統領、、安倍首相と会談するときと天皇陛下に面会した時を比べると
ネクタイの締め方に大きな差がありました。 これが 人徳というものでしょうか。
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購入金額
0円
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購入日
2017年10月31日
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購入場所
おみやげ
きっちょむさん
2017/11/01
私もマレーシアに行ったときにお土産にたくさん買いました 笑
フェレンギさん
2017/11/01
日本で買うとけっこうなお値段ですが、人気があることに納得してます。