S&B 一味 唐からし 28g です。

普通サイズ（15g）の約倍の大きさの瓶入りです。

ビッグサイズなので、残量を気にせず「タッブリ」使えます。

何にでも「一味」を使いますが、「雑炊」にもたっぷり入れました。

雑炊は、鶏に敬意を表して「豚肉」を使いましたが、なぜか「卵」は使いました…。

一味の「入れ過ぎ」の様に見えますが、余り辛くはありませんでした。

（ここで使っているのは「クラッシュド・レッドペッパー」です）

余り辛くないので、クラッシュド・レッドペッパーの代わりにピザに振り掛けても良いです。

（はっきり言って、「一味」も「クラッシュド・レッドペッバー」も「同じようなもの」です）

それにしても、晦日から「雑炊」ってのは、我が家はどう言う家なのでしょうか？

「七草粥」の練習にはなりませんし…。

それから、今夜は年越しに「鴨南蛮蕎麦」に掛けてを食べる予定です。