レビューメディア「ジグソー」

夏は「カレー」だよね?「クックパッドのカレーレシピ」を参考に…

 

「いますぐ食べたい! クックパッドのカレーレシピ」です。

本が無いとカレーが作れないと言う訳ではありませんが、時々、色々な人のヌイデアを参考にしています。


実際、活用できるアイデアなどなかなか無いのですが、「どう活用できるか」は自分自身のセンスや経験も大いに関係して来ます。

今回は、「手羽先入りのスープカレー」を作りました。


(良く煮込まれた手羽先が柔らかくて美味しかったです!)

 

「隠し味の使い方」や「手羽先は一度焼いてから炒める」などは独自の方法を使っていますが、広い意味で参考にしています。

 


(「広い意味」では参考にしている…)

 

ま、これは自分の作った料理ではなく、息子をてなづけて気分よく作らせたものです。
ほとんど、「手羽先」の他の具が見えないのが特徴です。

実際には、ニンジンや玉ねぎ、大蒜、生姜は少し入っています。

面白いのは、昨日焼いた「生姜焼きの残り」を細かく刻んで入れてあるところです。

言ってくれれば、そのまま食べたかったのですが…。

更新: 2016/08/06
実用性

具体的に「どう参考にした?」かは言いにくいが…

写真一枚からでもアイデアが湧いたりするものです。
余り目の色を変えずに、「のんびり」と写真を眺めたり…。

  • 購入金額

    680円

  • 購入日

    2016年08月06日

  • 購入場所

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