「いますぐ食べたい! クックパッドのカレーレシピ」です。
本が無いとカレーが作れないと言う訳ではありませんが、時々、色々な人のヌイデアを参考にしています。
実際、活用できるアイデアなどなかなか無いのですが、「どう活用できるか」は自分自身のセンスや経験も大いに関係して来ます。
今回は、「手羽先入りのスープカレー」を作りました。
「隠し味の使い方」や「手羽先は一度焼いてから炒める」などは独自の方法を使っていますが、広い意味で参考にしています。
ま、これは自分の作った料理ではなく、息子をてなづけて気分よく作らせたものです。
ほとんど、「手羽先」の他の具が見えないのが特徴です。
実際には、ニンジンや玉ねぎ、大蒜、生姜は少し入っています。
面白いのは、昨日焼いた「生姜焼きの残り」を細かく刻んで入れてあるところです。
言ってくれれば、そのまま食べたかったのですが…。
具体的に「どう参考にした?」かは言いにくいが…
写真一枚からでもアイデアが湧いたりするものです。
余り目の色を変えずに、「のんびり」と写真を眺めたり…。
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購入金額
680円
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購入日
2016年08月06日
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購入場所
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