サイズ 直径100mm × 高さ40mm 重量 30g 材質 シリコーンゴム(耐熱230℃、耐冷-20℃
3つ1セットのシリコン型です。フライパンで使用可能。
¥最初は定番の、目玉焼きを作ってみました。
少し黄身の方にも熱を通したいので
小さい耐熱の器で蓋を・・・
シリコンだから結構なんでもはまりますW
完成
ステーキ丼・・・w
肉は安いステーキ肉を選択。
ステーキを塩麹につけて、しばらく放置。
放置の間に、玉ねぎを炒めて、塩コショウに、バターで炒めて、
ニンジンはボイルして、バターで炒めて耐熱皿に放置
肉の塩麹を落としてから、肉の表裏に細かく格子状に切れ目を入れて、
塩コショウ。
肉の表裏をさくっと焼いて、少し休ませてから余熱で調理。
その間に、タレを・・・玉ねぎをみじん切り。
炒めて、塩、ナンプラー、ソース少々。少し残った焼肉のたれ。
肉の焼汁、耐熱皿に置いておいた野菜をレンジで加熱して
てきた野菜の汁入れて少し加熱。
ごはん乗っけて、野菜乗っけて、薄く切った肉を乗っけて、
レかけて、卵乗っけたら完成!!
パンケーキなどだけでなく、1つのフライパンでお弁当の具材などを
一度に調理できるのも便利ですね・・・^^
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購入金額
980円
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購入日
2015年04月27日
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購入場所
楽天
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