桜チップでしっかり燻した濃厚な味わい！食べやすいスティックタイプのチーズです。

燻製は色々な方法で匂い付けをするらしいのですが、これは「本物っぽい」です。

（酸化防止剤です）

※もともと「少し固め」なのですが、空気に晒していると1時間もしないうちにカチカチに固くなって食べ辛いです。

「それが良い」と言う人も居るかも知れませんが、余り「お薦め」とは言えません。

開封後は早目に食べましょう！