レビューメディア「ジグソー」

自家製「釜揚げ汁なし納豆うどん」

 通常なら「レビュー」ではなく「日記」に投稿するところですが、余りにも簡単で美味しく出来たので「レビュー形式」で投稿します。「レビュー形式」と言うか、「レシピ風」です。

 

 レシピ

うどん:細めの生麺(なかなか無いらしい 無ければ太麺でも乾麺でも良い)

長ネギ:何でも良い 少々

納豆:今回は普通の「納豆」だが、「挽き割り」の方が良い

鰹節:写真は無いが、半分食べてから追加したら美味しかった

醤油:普通の醤油 少々

一味:適量

  作り方:納豆は麺を茹でる前に良く練って醤油、ネギと混ぜて一味も適量入れて置く

 

 これだけでした。「生うどん一玉」ってかなりの量がありますが、熱々の麺に納豆を絡めて一気に食べました。「完食」です。半分食べてから鰹節を追加したのですが、けっこういけました。きっと、温かいうどんがそれだけで美味しいのだと思います。

 好みによって、海苔なんか入れても美味しいです。

 じつは、前日は納豆無しで「ぶっかけうどん」を食べたばかりでしたが、美味しかったので「連荘」で食べました。「そば汁」なんて必要ありません。「ぶっかけ」も美味しかったです。

 それから、一番右の写真なんですが、ただの「醤油挿し」です。買った時から「タレにくい」とか何とか書いてあるシールが貼ったままになっています。「いつ、誰が外すか?」と見ているのですが、我が家ではこれを外す人は居ないみたいです。「全員ズボラ」って事みたいです…。

  • 購入金額

    0円

  • 購入日

    2014年05月20日

  • 購入場所

    市内各所

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