となるとラーメンは家系のラーメンですね。
豚骨醤油で油がきつくて味はしょっぱ目です。
トッピングは統一されていて、大きい焼きのり、チャーシュー、意味不明のほうれん草です。
私が良く利用したのが東神奈川にある六角屋でした。
ここでは並んでいるお客さんの注文を聞いて、アルバイトが麺の固さ、味付けの濃さ、脂の多さを聞いて、全部暗記して接客していました。
すごいな。
でもしばらくぶりに行って見ると、券売機になってました。
最近は都内でも家系ラーメンが食べられるので助かってます。
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購入金額
240円
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購入日
2014年04月27日
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購入場所
セブンイレブン
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