そばつゆは
お名前の元となってる『昆布茶』と『顆粒のかつを出汁』と『醤油』でぱぱっと作るようにしています。

全部を混ぜ、水で伸ばし、レンジで20秒でok♪

市販のものは、どうしても甘みが気になって・・・・・・

見るのはおいしそうだなぁ～って思います＾＾

>某支配人さん

確かに市販のつゆは甘目ですね。

実はこのそばつゆの缶は２種類あります。
写真のものと、赤みがかった缶です。
もしかしたら甘口と辛口があるのかも知れません。

そばつゆは、煮物やチャーシュー、煮浸し等々にも使えるので、大変重宝しております。
自分で作るのも意外と楽で、日持ちもするので時々作ります。