自店で使うために作ったお酢ですが、酢酸の咳き込むような感覚はなく、
とってもまろやかです。
餃子のたれに使ってみましたが、相性は良いですね。
はちみつと混ぜて、炭酸で割ってもいいとあったので、
今度試したいと思います。
原材料:米、アルコール、酒かす、食塩
なお、数寄屋橋の地下にあるお店の前を通ったことはありますが、
中に入ったことは残念ながらありません。
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購入金額
0円
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購入日
2012年07月15日
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購入場所
ショップチャンネル
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2012年07月15日
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