原料:さとうきび
色:白色
常温にて固形
いわゆるグラニュー糖をかなり細かくしたやつです。
味はほぼ一緒です。
クセがなく甘みが強いことから製菓には欠かせないお砂糖の一つですね。
卵白や卵黄はもとより、バターにもなじみやすく非常に扱いやすいお砂糖です。
お菓子を作る時は100gとか使うことが多いので自分は3kg のを買いましたが
1年に1~2回くらいしかお菓子を作らない人(バレンタインとクリスマスのみ等w)は
1kg のやつにしておいたほうがいいです、使い切れません(笑)
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購入金額
0円
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購入日
不明
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購入場所
CUOCA
きっちょむさん
2012/01/14
リーダーさん
2012/01/14
パンとかお菓子とかはほぼ自作してるのと
おすそわけも多いので3kgぐらいでちょうどいいです(^^