レビューメディア「ジグソー」

調味料シリーズ9

グラニュー糖といえばコレ
グラニュー糖といえばコレ


原料:原料糖
色:白色
常温にて固形

甘みが強くクセがない透明感のあるお砂糖です。
一般的にグラニュー糖といえばコレをさすんじゃないですかね。
角砂糖を粉々にするとこんな感じになりますし
喫茶店とかで見かけるお砂糖入れや、スティックタイプのコーヒーシュガーなどにも
このグラニュー糖が入ってることが多いです。

粒が大きいので低温では溶けにくく、製菓や製パンにはあまり向いてないですが
コーヒーや紅茶など暖かいものに溶かして元の風味を損なうことなく
甘さを添加するにはちょうどいいお砂糖と思われます。
  • 購入金額

    200円

  • 購入日

    不明

  • 購入場所

14人がこのレビューをCOOLしました!

コメント (2)

  • いぐなっちさん

    2012/01/14

    リーダーさんには珍しく、精製度の高い砂糖ですね~。
    某サンタ色のコーラには、さらに純度の高い砂糖が使われてるそうです。
  • リーダーさん

    2012/01/14

    いぐなっちさんコメントありがとうございます。

    茶色シリーズが終わったので
    白色シリーズが続きます(^^

    >某サンタ色のコーラ

    えええええwww

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