レビューメディア「ジグソー」

持ってます

せいろと言えば照宝!
横浜の中華街にお店があり、問屋価格で購入できます。
また、壊れた際は持ち込めば修理してくれるとか。

せいろでご飯を温めるし、蒸し野菜、ふかし芋、それから餃子や豚まんなんかもすごく美味しく作れます。

餃子や豚まんは皮も手づくり、ひき肉もブロック肉から作ると
その辺のお店なんかより断然美味しい仕上がりに!

サイズは日常使いするならあまり大きくない方がいいかと。
大きすぎると出し入れが面倒で、結局しまい込んでしまうからです。
ということで、私が選んだのは21センチ、ひのき材です。

せいろならきっとどれも美味しくできるのかもしれませんが、
「照宝」という焼き印を見るとちょっとテンションあがります。
  • 購入金額

    10,000円

  • 購入日

    2011年05月20日

  • 購入場所

    照宝

16人がこのレビューをCOOLしました!

コメント (2)

  • n-eさん

    2011/10/03

    同じメーカーのものをうちでも長いこと使ってます。鍋とせいろの間に入れるのが木製なのでだいぶ焦げてますw
  • えりついんさん

    2011/10/03

    >n-eさん

    コメントありがとうございます。
    一度使い出すと止まりません!
    良いものを買ったと思っています。
    それにしても、木製なんてあるんですね。
    アジがあっていいですね。

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