私は例の如く飲んだことがないんですよね（汗
これ買った時も、他に買い過ぎていて飲むためのまでは買えなくて。

そんなことばかりしているので飲んだことのないミニチュアばかりたまっていきます（苦笑

ショットバーで数度呑んだきりですが、エンシェントエイジの系統らしくあまやかだった
記憶があります。
実に美味そうですね。

どんな味がするのか、ますます気になってきました。
近日中に、試飲用のミニチュアを調達してきますｗ

このお酒、随所にかなりのこだわりを持った割には、価格は良心的な気がしますね。
熟成期間が8年位と、普通のウイスキーに比べたら短めだからでしょうか？
バーボンにしては高めかも知れませんが。

早速、そして珍しく飲むためのミニチュアも買って飲んでみました。

スペイサイド系のウイスキーに荒々しさを加えた感じかな？というのがストレートで飲んでみた最初の印象です。
香りや味は、最初に甘味と棘々しさがくるかなと。

次にトワイス・アップを試したのですが、やはり大分印象が変わりますね。
ストレートよりも大分まろやかになります。
特に香りの変化が大きい気がし、バニラともちょっと違うのですが、鼻の奥のほうに、甘い香りが残る感じが印象的でした。

しかし、久々にバーボンを飲みました。

飲みたくなってきましたよ～
今度出張したらDFSで買おう！

ジャック・ダニエルや、フォア・ローゼズの一般的なやつを以前飲んだ時は、ちょっとスッキリし過ぎているなという感じだったので、このバーボンはかなり好印象です。
尤も価格がかなり違うので、同列にするのはちょっと問題がありそうですが。

購入したら是非ともキャップとラベルのupをお願いします。

COOL