でかくて美味しいですよね！
僕もこの前久しぶりに食べました

意味があるのかないのか
なんとも言えない知識なのですが・・・

この江戸清さん、実は豚肉の卸売り
（他の食品メーカーにも豚肉を売っている）業者
というもう一つの顔も持ってるお店なのです。

つまり、「原料としての豚肉をよく知っているお店が作った肉まん」
　ってとこです。

（何で知っているかというと、勤務先で
　取引があったり無かったり・・・あまり詳細は話せませぬ（汗））

☆フライミルクさん
おぉ、久々に召し上がられましたか！
まず、大きさにびっくりですねｗ
冷蔵庫にあと１つ残っているので、
楽しみにいただきたいと思ってます♪

☆suecastさん
豆知識？ありがとうございます！
そういえば、店員さんが、「全部ここで作っているものばかりですから！」
と自信満々におっしゃってたのが印象に残っています。
同時に購入したトンポーローも美味しかったのですが、
上質の大きなお肉なのに、お値段が思ったより安かったのは、
卸売り業者さんでもあったからなのですね。納得！